De granola is dezer dagen echt een hype! Helaas zitten de commerciële producten vaak bomvol suiker en daarom dus deze zelfgemaakte, simpele en gezonde variant!
Ingrediënten (voor 6-7 porties):
– 250 gr havermout
– 50 gr verschillende soorten noten
– 1 eetlepel honing
– 1 eetlepel olijfolie
– 50 gr gedroogde veenbessen
Bereidingswijze:
– Verwarm de oven voor op 175 graden
– Meng alles in een kom en roer goed om
– Leg het mengsel op een bakplaat mooi verspreid
– Zet het mengsel voor 18-20’ in de oven
– Belangrijk: na 10’ haal je de bakplaat uit en roer je het mengsel eens om
– De laatste 2’ mag je de veenbessen toevoegen
Smakelijk!
1 reactie. Leave new
olijfolie? ik gebruik liever een andere neutrale olie, olijfsmaak/geur in mijn granola vind ik persoonlijk niet zo smakelijk.